Les Carnivores - Partie 4
La Côte d'Azur
de Grasse à Eze
28 et 29 juin 2005

Où se trouve la Côte d'Azur ?

Quel a été notre itinéraire ?
Comment passer dans le coin sans visiter Grasse, la capitale des parfums ?
J'avoue, l'odeur est forte après quelques minutes, mais c'est cool les usines de parfums.
Foul marketing, mais c'est quand même très intéressant.
Saviez-vous que ça prend 10 ans d'études dans une école spécialisée pour devenir nez (concepteur de parfum) ?



Dans la cathédrale de la vieille ville, il y avait un concert des chanteurs de Montréal.
C'est donc dire qu'on a entendu plusieurs personnes parler en québécois.


Pour se rendre jusqu'à notre deuxième auberge, à Coursegoules, on passe par la Vallée du Loup.

Au détour d'un bout de route sinueuse, on découvre le château de Gourdon.
Il est drôlement installé sur le bout du rocher.
C'est un château du douzième siècle et son village a été restauré.




Les Gorges du Loup sont tout simplement magnifiques.
A un moment donné, on est en haut et après on est en bas. Plein de points de vue impressionnants.
On arrive en vue de notre auberge. On voit le village perché, tout seul dans son coin,
avec les petites maisons regroupées ensemble.

Le petit monsieur qui tient la place est vraiment trop typiquement français.
Il nous sert le repas dans une salle à manger vitrée tout le tour avec vue sur les montagnes.
C'est trop beau. En plus le ti français nous dit toujours " S'il-vous-plaiiis " en nous présentant les plats.


On a quand même une petite surprise dans la chambre, il y a un lit superposé.
Oups. Bon, tant pis, on se colle et c'est tout.
Avant d'aller dormir, on marche un peu dans la " ville ".
On rencontre des mouches à feu, on entend les moutons rentrer à la bergerie et on salue les gens du cimetière.

En arrivant à Nice, on est attirés par la Med. Il faut se mettre les pieds dans l'eau !
Et les gars ne se privent pas de regarder les filles presqu' tout nues.

On a aussi initié mes parents à la Socca, une spécialité niçoise faite à base de farine de pois chiches.
Servie avec foul poivre et de l'huile d'olive, on se bourre la face.


Passé Nice, trois chemins s'offrent à nous : les trois corniches de la Riviera.
La haute corniche semble trop brumeuse et la basse corniche n'est pas très spectaculaire,
alors on file sur la moyenne corniche embrumée.


Nous passons notre troisième nuit à Eze-Village. Un coup de cœur pour tout le monde.
Surplombant la mer, le petit village touristique est d'un pittoresque inouï.







Eze abrite aussi une chapelle des anciens pénitents blancs. C'est plutôt macabre, même si les pénitents étaient,
et sont encore, des laïcs qui font acte de pénitence en soignant les malades et les déshérités.

Finalement, on a pensé changer de voiture à Eze, mais la SAAQ était en grève…

A venir : Les Carnivores Partie 5
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